UOMOで焼きそば

UOMO1月号で焼きそばを取り上げました。

小山薫堂さんのオススメはホテルニューオータニ「SATSUKI」

「下町スパゲッティーナポリタン鉄板焼き 温泉卵添え」なる1品です

ソースの香りで食欲を刺激する

一流ホテルとは思えない(笑)

なつかしい味で評判が高いようです

焼きそばって僕たちが家でも作れそうだけれど

なかなか理想的な麺に出合えません。

ogawa fumio HP

小川フミオのホームページ フリーランスのライフスタイルジャーナリスト クルマ、グルメ、ファッション(ときどき)、多分野のプロダクト、人物インタビューなど さまざまなジャンルを手がける 編集とライティングともに得意分野で企業の仕事もときどき 「朝日新聞&M」「GQ」「UOMO」「openers」などライフスタイル系媒体に 紙とウェブともに寄稿中