どらいちの麺

「麻布麺房どらいち」@白金高輪の冷やし担々麺。ウオモのいま出ている号で取材させてもらいました。白金高輪はけっこういいお店があるのですが自宅から行きにくいこともあり、なかなか縁遠いエリアです(もったいない)

ここも久しぶりにおじゃましました。家族経営のいいかんじのお店で、麺も味もぼくの好みです。ウオモでは小山薫堂さんがここを選んでくれました。

「ラーメン屋とも一線を画したくて店名もそんなふうにしています」。オーナーがそう話してくれました。たしかにラーメン屋のあの独特の客をつき離したようなかんじとはちがいます。



ogawa fumio HP

小川フミオのホームページ フリーランスのライフスタイルジャーナリスト クルマ、グルメ、ファッション(ときどき)、多分野のプロダクト、人物インタビューなど さまざまなジャンルを手がける 編集とライティングともに得意分野で企業の仕事もときどき 「朝日新聞&M」「GQ」「UOMO」「openers」などライフスタイル系媒体に 紙とウェブともに寄稿中