日米の機内食

先日乗ったユナイテッド航空の機内で出た日本食メニューである。

よく見ると「これなんだろう?」というものもあるのだけれど、”日本食”としては意外にいい線いっていると思う。

左上のたらこクリームなど酒に合いそう。

ちびちびとなめてたら、これだけでも充分かもと思わせるものがある。

帰りはロサンジェルスからANA便だった。

どっちがいいかなあと考えた。

色に乏しいのは日本料理の特徴ともいえ、その意味でANAのほうがよりホンモノ志向といえるかもしれない。

ただユナイテッド航空は(サービスなどに問題があるとしても)よくやっていると思わせる内容。


ogawa fumio HP

小川フミオのホームページ フリーランスのライフスタイルジャーナリスト。 クルマ、グルメ、ファッション(ときどき)、多分野のプロダクト、人物インタビューなど さまざまなジャンルを手がける。 編集とライティングともに得意分野で企業の仕事もときどき。 ライフスタイル系媒体を中心に 紙とウェブともに寄稿中。