2020.05.22 10:00ピッツアに会えた私がもっとも好きなピッツァは駒沢大学駅前にある「ペッペ・ナポリスタカ」。1カ月ぶりに営業再開されたので、行ってきました。さすがに入店のときはアルコール消毒だし、誰もがマスクをしている。私が知っていたかつての店の雰囲気とは少しちがう。でもここのピッツァのうまさ！「テイクアウトもやっ...
2020.05.20 21:40近所にあってよかったテイクアウトが4月から5月にかけての”常態”になった感がある。そこでありがたくお世話になったのが、深沢の「東京夜市（とうきょうよいち）」だ。GQ編集部のガッキーこと稲垣くんに教えてもらっていらい、わが家では大ファンなのだ。上はスペシャルな盛り合わせ。プロシュット、鴨、アワビ、クラ...
2020.05.19 00:552月が待ち遠しいトマトがおいしい季節はいつか。というと、日本だと2月から4月にかけてがもっとも旬らしい。上の画像は六本木のミッドタウンのレストランで出すパスタ料理。高知県の麻岡真理さん（ファーム輝）のトマトをごろごろ使っているのがウリで、じっさい、こんなに食べても飽きない。味わいふかいトマトなの...
2020.05.18 00:45いまかなり食べたいもの外出自粛となるとよほどの用がないかぎり外出がはばかれる。で、そのためにガマンしなくてはいけないのが食欲。食欲というと胃袋の容量と関連づけられているけれど、食に対する欲求、というふうに使われることはないんだろうか。私のそれのひとつは目黒の「タミルナドゥ」のミールスだ。スパイスはイン...
2020.05.17 00:36ランボルギーニよりランボルギーニから#StayHome のためのすてきなプレゼントが。トマトソースつきのパスタセットである。中部イタリアのメーカーなのでパスタ大好き。ランボルギーニは自動車メーカーのなかではいちはやく、COVID-19拡大防止のためにマスクやフェイスシールドの製造をはじめたことを発...
2020.04.13 21:24また食べたいものいま発売中の「週刊ポスト」のグラビアで取材した、ド定番のおいしいもの。ひとつは上の銀座・木挽町「萬福」の中華そば（と餃子）。毎日でも食べられる、を標榜するだけあって、あっさりしていて私はむかしから好きな味だ。チャーシューは自家製とのことで、かなりの厚切りで、しつこさはなく、ぺろり...