2018.11.10 22:26かつお食堂渋谷の「かつお食堂」をUOMO誌のために取材させてもらった。永松さん（自称「かつおちゃん」）という若い女性が一人で、オーダーが入るとかつお節を一所懸命に削り、ご飯にかけて出してくれる。かつお節は日本全国（東北以南）回って加工業者と会って買うんだそうだ。かつお節は危険な薬品を使って...
2018.11.04 00:11関口まなと氏とフォレスター俳優の関口まなと氏とスバル・フォレスターで鳩ノ巣渓谷へ出かけた。奥多摩の渓谷で、多摩川の上流にある。近くには日本酒の澤乃井酒造がある。私は澤乃井の「ままごとや」というレストランには行ったことがあるが、鳩ノ巣渓谷についてはほぼ無知だった。きれいな渓谷で、河原を歩けるようにもなってい...
2018.10.27 20:50雪と溶岩と氷の国でランボルギーニ・ウルスでアイスランド南部をドライブした。南部といってもしょせんはアイスランド。寒いのであった。ウルスはランボルギーニとしては久しぶりのSUV。エンジンもヤルパ以来というV8。アウディQ7と同じシャシーで、（ランボルギーニはあまり声高に言わないが）おそらくクワトロシ...
2018.08.24 10:24キャビアおにぎり「UOMO」誌10月号で取材させてもらった新宿南口駅前「鳥茂」。シメの一品というテーマで、小山薫堂さんが選んだのがこのキャビアおにぎり。もとはもらったキャビアがあったので閉店後みんなでおにぎりに盛ったという話を常連にしたら「それ作ってほしい」と言われたのが最初だそう。オーナーシェ...
2018.08.19 00:45仙台から銀山へボルボのV90クロスカントリーで仙台から山形の銀山温泉まで走った。銀山温泉は10年ぶりだったがあまり変わらず。道幅が限られているせいか発展がむずかしいか。でもメインテナンスはきちんとされていた。進化といえばV90クロスカントリーだ。昨年乗ったときは正直「こ、これは……」と思ったも...
2018.07.24 00:30四川の名店は小岩の住宅地に小岩「珍珍（ゼンゼン）」はけっこう歴史のある店だが、いま流行っているようだ。それはそうだろうなあ。作るものがおいしい。というか、ハートがあるように感じられる。上の担々麺も辛いというよりスパイシー。それが絶妙の味なのだ。24日発売の「UOMO」でとりあげたのはここの「ジャガトロ」。
2018.07.19 04:16ザルツブルグの山上より英国から帰って二泊していまはザルツブルグ近辺に。アストンマーティンの新型車「DBSスーパーレッジェラ」の試乗。ここはどこまでがドイツで、どこからがオーストリアだかよくわからない。滞在しているのはリゾートで、近くにはヒトラーが好きだった保養地ベルヒテスガルテンがあるが、そこはかすっ...
2018.07.14 05:16英国は寒くて熱いいま英国は南部ウェストサセックス州のグッドウッドに来ている。毎夏好例のクルマのお祭り「フェスティバルオブスピード」が開かれるためだ。僕がここにいる理由はもうひとつ。英国のスポーツカー、マクラーレンが新車「600LT（ロングテール）」を発表したからでもある。上がマクラーレンで有名な...
2018.07.10 00:00トヨタ2000GT先日取材で乗らせてもらった2000 GT67年に発売されたヤマハ／トヨタのスポーツカーということはみなさんご存知のとおり。太いトルクと意外に確かなハンドリングのおかげでいまでも充分現役だ。空力がよすぎてサイドウィンドウを下げても風が入ってこないらしい。この原稿を書かなくてはいけな...
2018.07.08 23:00インテリアの店めぐり上は北欧家具のビンテージもので知られる相模原の「t.a.l.o.」。アルテックの家具などごろごろというかんじでストックされている。オーナーがほとんど一人で大きなバンを運転して北欧で買い付けてまわるそうだ。同じに見えてもオリジナルと改良型では合板の枚数が違ったり細かい。そういうとこ...
2018.07.08 12:12壁紙とかGQ誌でインテリアの取材をしていた。お相手してくれたのはインテリアスタイリストの窪川勝哉さん。いろいろ教えてもらった。壁紙のなかでもこんなふうにおもしろいものがいろいろある。上はロイヤルデルフトの製品をモチーフにしたもの。皿が壁一面にぎっきり並んだようなデザインが僕が気に入ったも...