米といえばチキン

アメリカといえばステーキと思っている方も多いでしょうが、私はチキン派。チキン料理、地域によってバラツキもあるけど、たいていおいしい。
上は今回泊まっていたパーミングハムのレストランでのブリックチキンなるソテー。肉に旨みがたっぷり。幸せな味なり。

ogawa fumio HP

小川フミオのホームページ フリーランスのライフスタイルジャーナリスト。 クルマ、グルメ、ファッション（ときどき）、多分野のプロダクト、人物インタビューなど さまざまなジャンルを手がける。 編集とライティングともに得意分野。ライフスタイル系媒体を中心に紙とウェブともに寄稿中。