エルパソのカフェ
最近は米国でクオリティコーヒーにお目にかかることが多くなった。
こちらはテキサス州エルパソのビル。
1階にコーヒーショップが入っている。
出張のとき、自動車ジャーナリストの島下さんが街中をランをしていたとき見つけて、教えてくれた。
食事類はなし。
しずかな店内だ。
コーヒーのメニューにはPour Overがある。
ドリップ式で淹れたコーヒーのことだ。
さっそく頼んだらけっこうアバウトで、ドボドボとお湯を入れ最後は紙コップで出てきた。
いい寿司屋でおみやげを握ってもらうようなものでもったいない。
でもこういうところで少しのあいだぼんやりするのが好きなアメリカ人ってけっこういるんだろうな。
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