ザ・カハラを横浜ふうに

「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」で7月から8月末まで提供される「ザ・カハラ・ハワイアンブッフェ」の試食に行った。このとき、マツダの試乗会が子安だったので、近くてラッキーだった。楽しい試食会だ。

「ハワイの伝統的な料理を“横浜”スタイルにアレンジした」（ホテルのプレスリリースの抜粋）というもので、ポキ、ロコモコ、それに「ザ・カハラ・シーフード マルシェ」なるエビやカニや貝のシーフードタワーも並ぶ。