メゾンダーニのマカロンバスク
白金高輪駅そばのケーキ屋さん「メゾンダーニ」の特製
マカロンバスク
ビアリッツで修業した戸谷シェフの自慢の一品です。
僕はこの缶も好きです
バスクの画家に描いてもらったんだそうです。
小ぶりのものが詰まっています。
マカロンといっても
メゾンドゥショコラとか
ピエールエルメにあるものとは違います。
もっと原初的なマカロンなのだそうです。
焼きぐあいはサクサクで
食べ飽きない味です。
なぜかまだホームページにはアップされていないのです。
白金高輪駅そばのケーキ屋さん「メゾンダーニ」の特製
マカロンバスク
ビアリッツで修業した戸谷シェフの自慢の一品です。
僕はこの缶も好きです
バスクの画家に描いてもらったんだそうです。
小ぶりのものが詰まっています。
マカロンといっても
メゾンドゥショコラとか
ピエールエルメにあるものとは違います。
もっと原初的なマカロンなのだそうです。
焼きぐあいはサクサクで
食べ飽きない味です。
なぜかまだホームページにはアップされていないのです。
ogawa fumio HP
小川フミオのホームページ フリーランスのライフスタイルジャーナリスト。 クルマ、グルメ、ファッション(ときどき)、多分野のプロダクト、人物インタビューなど さまざまなジャンルを手がける。 編集とライティングともに得意分野。ライフスタイル系媒体を中心に紙とウェブともに寄稿中。
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