あしょろといえば千春と豚丼

北海道足寄郡足寄町には2つの名物がある、とか。松山千春さんの出身地であることがひとつ。もうひとつは、豚丼、らしい。

「あしょろ庵」という道の駅に隣接した食堂でごちそうになったのが、これ。薄切りの豚肉がどっさり。豪華な盛りが印象的だ。

ただし豚肉としての味が希薄で、うなぎのタレのような甘辛いタレだけが際立つ。札幌では帯広の豚丼が名物のひとつなので、そっちで食べたほうがいいかもしれない。おごってもらっていて、書くことじゃないけど。すみません。