ローマのカルボナーラ

ローマといえば、私が最初にいったイタリアの都市。ホテルに入ったときそこのレストランに駆け込むように入って、アリオオーリオエペペロンチーノのスパゲティを頼んだ記憶がある。

あれ、おいしかったなあ。

このあいだローマでは、やっぱりカルボナーラでしょ。ってことになり、ホテルのレストランに入ったら、「こんなところで食べるよりもっとおいしいところがありますよ」とサービスの若い男子に言われた。おもしろいねー。

じっさいに美味でした。肉団子も食べました。こちらはランチメニューとして人気らしく、パスタより先に来た。