鳴門ではすだちというが
取材で徳島・鳴門を訪問した。
なかなかランチを食べる時間がなかった。
当初は「舩本うどん」というあちらでは有名なやわらかい独特の鳴門うどんの店にでも、と思っていたが、地元のラーメン屋「三八(さんぱ)」へ。
頼んだのは「阿波藍甕(あわあいがめ)ラーメン」である。
意外に高くてふつうのラーメンが630円のところ980円もする。
麺はやわらかめ(そういうのが好きらしい)。
酸味がけっこう立っている、独特の味である。
でも東京にはなさそうなので、旅感はひとしおだった。
取材で徳島・鳴門を訪問した。
なかなかランチを食べる時間がなかった。
当初は「舩本うどん」というあちらでは有名なやわらかい独特の鳴門うどんの店にでも、と思っていたが、地元のラーメン屋「三八(さんぱ)」へ。
頼んだのは「阿波藍甕(あわあいがめ)ラーメン」である。
意外に高くてふつうのラーメンが630円のところ980円もする。
麺はやわらかめ(そういうのが好きらしい)。
酸味がけっこう立っている、独特の味である。
でも東京にはなさそうなので、旅感はひとしおだった。
ogawa fumio HP
小川フミオのホームページ フリーランスのライフスタイルジャーナリスト。 クルマ、グルメ、ファッション(ときどき)、多分野のプロダクト、人物インタビューなど さまざまなジャンルを手がける。 編集とライティングともに得意分野。ライフスタイル系媒体を中心に紙とウェブともに寄稿中。
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