いまかなり食べたいもの

外出自粛となるとよほどの用がないかぎり外出がはばかれる。で、そのためにガマンしなくてはいけないのが食欲。

食欲というと胃袋の容量と関連づけられているけれど、食に対する欲求、というふうに使われることはないんだろうか。

私のそれのひとつは目黒の「タミルナドゥ」のミールスだ。

スパイスはインドから持ってきているのがここの自慢で、たとえばコリンダーの葉は、日本だとたいていパクチーの葉ということになっているが、じっさいはまったく似て非なるものなんだそうだ。

南インドのタミル・ナードゥ州の料理が基本といい、小麦料理もかなり充実している。

ここに友人たちと集まって夕食を心置きなく食べるのがいまのちっさな夢だ。